师生齐聚 共享美食大餐
2020-11-24 09:48:39
jiaowuchu
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2020年11月23日,英语学科组学科组会议在学校科教楼AI教室举行。此次活动的主题为张彩老师国际理解课程Food展示。此次学科组会议既为英语组市级课题《国际理解教育在艺体高中英语学科渗透的实践研究》提供实践依据,也为英语学科组区级课题《教学评一致性下运用可视化工具提升高中生英语阅读能力探究》提供了探讨提升的机会。
张彩老师首先呈现了课堂内容:是中国饮食习惯,中国饮食概念,餐桌礼仪,以及美食推荐。张老师首先由一个Quiz测试学生对美食的了解程度,包括所涉及的词汇,饮食习惯以及四大菜系推荐。四位同学大方地站上讲台根据自己做好的PPT进行川菜、鲁菜、粤菜、湘菜的介绍。然后,通过中国饮食中的“阴阳”之说,带着学生理解阴阳说法在中国美食中的具体含义。接下来,张老师让学生展示中国的筷子以及西方的刀叉对比,自然地进入全球美食推荐的环节。在推荐过程中,学生自制美食推荐PPT,从食物的材料、味道、推荐原因几大方面深入讲解并争取获得其他同学更多的支持。
在张彩老师的课堂之后,英语组的老师们给予了授课教师和学生高度的评价。张彩老师整个课堂清晰明了,课堂中运用了一个任务一个评价的模式,大大提高了课堂的实效性。在授课的整个过程中,张老师一致将评价运用到课堂中,让学生一直紧跟老师步伐,一直清晰地知道自己学到了什么,学会了什么。同时,老师们也给张老师提出了一点小小的建议,希望学生在呈现的过程中,增加互动性,让课堂氛围再活跃一些。
通过本堂课的探讨,老师们更增加了对市级课题《国际理解教育在艺体高中英语学科渗透的实践研究》的理解,也看到了区级课题《教学评一致性下运用可视化工具提升高中生英语阅读能力探究》的实践路径,老师们都有很大的收获,感觉真正享受了一堂美食大餐。